Her bahçıvan zengin bir hasat yetiştirmenin ne tür bir iş olduğunu bilir. Ancak o kadar sık olur ki salatalıklarınızı besler ve beslersiniz ve sonra sadece yenemezler, çünkü acıdırlar. Salatalık neden acı?
Salatalık acılarının nedenleri
Eskiden salatalık acılığının nedeni yetersiz sulamadı. Ama şimdi diğerleri acı nedenleriyle ilgilidir:
- Kuru hava
- Kuru toprak;
- Bir salatalık cucurbitacin'de görünüm;
- Buzlu su ile sulama;
- Çok miktarda aydınlatma;
- Tohum ekimi için yanlış hasat;
- Düşük kaliteli tohumlar;
- Sıcaklık farkı;
- Kötü toprak.
Salatalık bakımı nasıl yapılır
Salatalık nemli, verimli ve hafif toprağı sever. Özellikle sıcak havalarda ılık su ile sulanmalıdır. Sıcaklık farkını izlemeye değer. Sıcak havalarda, seradaki pencereleri açın ve soğuk havalarda her şeyi sıkıca kapatın. Kavurucu güneşin altında salatalık dikmemelisiniz, gölgeyi severler.
Zengin bir hasat için, azot içeren gübreleme sıklıkla kullanılır.
Uygun tohum alımı, lezzetli salatalıkların bir başka koşuludur. Tohumlar salatalığın ortasından alınmalıdır.
Acı salatalık yiyebilir miyim?
Acı salatalıklar çok lezzetli olmamasına rağmen, çok faydalıdır. Sonuçta, acı veren, kanser hücreleriyle mükemmel bir şekilde savaşan madde, sindirimi iyileştirir.