Beslenme uzmanları çift kazanda pişirmeyi şiddetle tavsiye eder, çünkü onların görüşüne göre bu, gıdaların doğal niteliklerini, vitaminlerini ve minerallerini korumasına izin verir. Bu yüzden vapurlar sağlıklı bir diyetin hayranları tarafından sevilir ve genç anneler genellikle bebekleri için sağlıklı yiyecekler pişirmek için onları alırlar.
Kullanım kılavuzu
1
Çift kazan seçerken, kontrol tipine dikkat etmelisiniz. Modern pazar, mekanik ve elektronik kontrollere sahip makineler sunmaktadır. Çoğu model mekanik kontrol ile donatılmıştır, ana avantajı basitlik ve kullanım kolaylığıdır, cihazın tüm karmaşıklıklarını uzun süre anlamanıza gerek yoktur. Ancak elektronik kontrol tipi, daha deneyimli ve talepkar şefler için daha uygundur.
2
Tipik olarak, vapurların mekanik modelleri, zaman damgaları ile bir zamanlayıcı görevi gören dairesel bir anahtar kullanılarak kontrol edilir. Bu sayede sadece açılırlar ve fazla sorun gerektirmezler. Zamanlayıcı anahtarını bölümlerde belirtilen istenen pişirme süresine çevirerek pişirme süresi kolayca ayarlanabilir.
3
Elektronik buhar kazanı bir ekran ve bir tuş takımı ile donatılmıştır. Kart, seçtiğiniz pişirme modunu görüntüler. Elektronik modellerin mekanik muadillerine göre çok daha işlevsel olduğu bilinmelidir. Bu tür cihazlar pişirme süresinde bir gecikme ayarlamayı mümkün kılar, genellikle on iki saati geçmez. Gerekli yemek doğru zamanda hazırlanmaya başlayacaktır. Evde olup olmamanıza bakılmaksızın - yemek istenen zamanda hazır olacaktır.
4
Geç kalmanız durumunda, yiyecekleri sıcak bir durumda tutma işlevi düşünülür, ayrıca sadece elektronik kontrol tipine sahip çift kazanda kullanılabilir. Tipik olarak, ısıtma modu otomatik olarak çalışır ve pişirme işleminden hemen sonra açılır. Bu çok uygun çünkü vardığınızda, çift kazan sadece yiyecek hazırlamakla kalmayacak, aynı zamanda soğumasına izin vermeyecektir.
5
Doğru, tüm bu özellikler için, ekipmanı kullanma becerilerine ve yeterli zamana ihtiyacınız olacak. Sadece düğmeyi çevirmek değil, zaman göstergesini takip ederek belirli düğmelere basmakla kalmaz, aynı zamanda her modun tüm işlevsel yeteneklerini de bilmeniz gerekir. Bu nedenle, nadiren çift kazan ile pişirirseniz, genellikle evde kalmazsanız veya gecikmeli başlatma işlevine ihtiyacınız yoksa, mekanik zamanlayıcılı bir cihaz sizin için yeterli olacaktır.
6
Su seviyesi buhar göstergeleri olan modeller vardır. Sepetleri çıkarmadan ve pişirme işlemini durdurmadan su miktarını kontrol etmenizi sağlar.
7
Çeşitli şekillerde farklı sayıda sepet içeren çift kazan modelleri vardır. Büyük bir aileniz varsa veya aynı anda birkaç yemek pişirmeye alışkınsanız, genellikle birbirinin üzerine yerleştirilen iki veya üç sepete ihtiyacınız olacaktır. Çok sayıda sepet içeren bir çift kazan satın alırken, şekillerine dikkat edin. Farklı boyutlardaki yiyecekleri pişirmek istiyorsanız, kaselerin eşit olmayan şekilleri kullanışlı olacaktır. Ancak bu tür buharların dezavantajı, alt sepetteki bitmiş yemeğin, yiyecek üst kısımda pişene kadar çıkarılamamasıdır. Bu nedenle, aynı şekle sahip birkaç sepete sahip bir çift kazan seçmek daha iyidir.
