Kendi mahzeniniz olduğunda, kış için stok saklama sorunu kendiliğinden kaybolur. Ancak patates mahsulünü onsuz korumak için, kentsel koşullarda, önemli bir yaratıcılığa ve hayal gücüne sahip olmanız gerekir. Dairenin balkonu veya sırlı sundurması varsa bu sorun çözülebilir.
İhtiyacınız olacak
- - kanvas çantalar;
- - pamuklu battaniyeler;
- - eski döşekler;
- - yastıklar;
- - tahtalar veya suntalar;
- - duvarlar için yalıtım;
- - boya ile boyanmış bir ampul;
- - fişli bir elektrik kablosu;
- - ampul duyu;
- - gölge;
- - eski buzdolabı;
- - kondensi emecek kumaş.
Kullanım kılavuzu
1
Patatesleri saklama için saklamadan önce, 2-3 gün boyunca iyice kurutun, 1 kat halinde düz bir yüzeye serpin. Hasarlı ve hastalıklı yumruları çıkarın. Balkonda tuval torbalarında veya ahşap kaplarda az miktarda patates saklayın. İlk dondan önce patatesleri açık bırakın. Sıcaklık önemli ölçüde düşerse, poşetleri ve kutuları düşük ısı iletkenliğine sahip yalıtım malzemesi ile kaplayın. Eski pamuklu battaniyeler, şilteler veya yastıklar olabilir. Patates kutularını her taraftan izole ettiğinizden emin olun.
2
Patatesleri kış boyunca balkonda saklamak için özel bir termos kutusu hazırlayın. Levhalardan veya suntadan, çift dipli ve duvarlı bir kap toplayın. Aralarındaki boşluğu köpük kauçuk, polistiren köpük veya duvar yalıtım malzemesi (mineral yün, selüloz yalıtımı, genişletilmiş kil, vb.) İle izole edin. Ampul duyunu kutunun içine, duvarın ortasına sabitleyin. Kabloyu termosun dışına yönlendirin. Normal bir ampulü ısıya dayanıklı boya ile siyaha boyayın ve kartuşa vidalayın. Ampulü hasardan korumak için üstüne küçük bir kapak takın. Kutuyu patatesle doldurun. +2 dereceye kadar sıcaklıklarda, yumruları ek ısıtma olmadan saklayın. Sıcaklık altına düştüğünde, ampulü günde iki ila üç kez 15-20 dakika açın.
3
Patatesleri bakımsız bırakılan eski bir buzdolabında tutmaya çalışın. Duvarları soğuğa nüfuz etmeden güvenilir bir şekilde korunur. Bu, patatesleri balkonda, -10 ° C'ye kadar sıcaklıklarda saklamak için kısa bir süre sağlayacaktır. Buzdolabını iyice durulayın, kurutun ve kapı yukarı gelecek şekilde balkona koyun. Patatesleri yerleştirin ve kapaktaki yoğunlaşmayı emecek bir bezle örtün. Bu depolama ile, yumrular genellikle çeşitli hastalıklardan etkilenir, sıcak havalarda buzdolabını 10-15 dakika boyunca havalandırma için açın.
