Bir hava ızgarasında lezzetli ve sağlıklı yiyecekleri hızlı bir şekilde pişirebilirsiniz. Bu tekniğin temeli konveksiyon prensibidir. Bununla birlikte, tasarımlarında ızgaralar çok farklı olabilir.
Mutfakta iyi bir ızgara hem fırının hem de çift kazanın yerini alabilir, bu nedenle bu mutfak ekipmanının seçimine son derece sorumlu bir şekilde yaklaşılmalıdır. Bu cihaz, gerekirse yağ kullanmadan hızlı bir şekilde yemek pişirmenizi sağlayan birçok moda sahiptir. Bu nedenle, diyetlerini ve zamanlarını izleyen insanlar için, bir hava ızgarası sadece değiştirilemez.
Hava ızgarasının çalışma prensibi
Hava ızgarasındaki yiyecekler konveksiyon ile hazırlanır, bu da ürünün bir sıcak hava akışının etkisine katkıda bulunduğu anlamına gelir. Böylece, hava ısıtılır ve özel bir fan tarafından gıda ile kaba beslenir. Izgara fonksiyonlarına ek olarak, cihaz yumurta kaynatmanıza, tavuk pişirmenize, çorba pişirmenize, kızartma tohumlarını veya fındıklarının yanı sıra füme et veya kimyasal duman kullanarak balıklara izin verir. Gördüğünüz gibi, en ucuz modelin bile birden fazla işlevi var. Bu cihazın kullanılması, yemeğin düzgün bir şekilde hazır olmasını sağlar.
