Çoğu zaman, mutfak bir kadına ailesi için lezzetli ve sağlıklı yiyecekler pişirmenin olumlu duygularını değil, aynı zamanda suçluluk, memnuniyetsizlik ve yorgunluk hissi de getirir. Herhangi bir ev hanımı, mutfağı temiz tutmanın ne kadar zor olduğunu bilir. Özellikle küçük (ve büyük) çocuklar varsa, iş gündüzün büyük kısmını kaplıyorsa ve mutfak alanı düzgün değilse organize edilirse. Pişirme ve temizlik işlerini kolaylaştırmak tamamen elimizde. Ve bunu doğru tasarım ve malzeme seçimi ile yapabilirsiniz.
masa
Malzemelerin bileşimi ve özellikleri ile değil, performansları ve temizlik kolaylığı ile ilgileneceğiz.
Tezgah üstü için en ucuz ve bu nedenle en yaygın malzeme lamine yonga levha veya MDF'dir. Oldukça rahat, temizlemesi kolay, ışıkta solmaz, asitlerle korozyona uğramaz, bıçak çiziklerine karşı dayanıklıdır ve 20 saniyeye kadar 240 ° C'ye kadar sıcaklıklara dayanabilir. Tek, ama çok dikkat çekici dezavantajı, su girdiğinde şişer, ki bildiğiniz gibi herhangi bir yere ulaşır. Doğal olarak, bu hem görünüşü hem de hijyeni etkiler. Tüm derzlerin, ankastre cihazların ve uçların kaliteli işlenmesi koşuluyla, böyle bir tezgahın hizmet ömrü 10 yıldan fazla değildir. Bu nedenle, lavabonun yanında 30-40 cm'de tavsiye dikiş ve eklem olmamalıdır. Sunta kenarı lavaboya ne kadar yakın olursa, günlük temizlik o kadar uzun olur ve tezgahların ömrü kısalır.
Yapay taş ve kompozit tezgahlar çok hijyeniktir. Bu malzeme (akrilik reçinelerle karıştırılmış ezilmiş doğal taş) emmez ve koku yaymaz, bakteri ve mantarlara karşı geçirimsizdir, kalıp üzerlerinde yaşamaz, onları yıkamak daha uygundur. Aniden onu bir bıçakla çizerseniz, hafif parlatma bozulmamış güzelliğini geri yükleyecektir. Ve en önemlisi, bu tezgahlarda dikiş ve eklem yoktur. Ama çok daha pahalılar. Sadece bu masanın asitlere ve alkalilere nasıl duyarlı olduğunu satıcıyla kontrol etmeyi unutmayın, bazı akrilik bağlayıcılar onlar tarafından yok edilebilir.
yıkama
Yapay taştan bir tezgah seçerseniz, en iyi çözüm bundan bir lavabo yapmak olacaktır. Temizlik için daha uygun bir yol hayal edemezsiniz ve görünüm zevkiniz ve rasyonel düşünceniz hakkında konuşacaktır. Daha az oluklu yüzey, kıvrım ve küçük parça daha iyidir. Onları silmek için harcadığınız zaman bir fincan kahveye daha iyi harcanır.
Seçiminiz bir sunta tezgahına düştüyse, bunun için parlak bir paslanmaz çelik lavabo alın. Pigmentlere karşı daha dayanıklıdır ve yıkanmaya elverişlidir. Şekil, açısal olmaktan ziyade fincan şeklini almak için daha iyidir. Ve çıkıntıların eksikliğini unutmayın.
Ve genel olarak, mutfaktaki arkadaşlarımızın sağlam, pürüzsüz yüzeyler olduğunu unutmayın. Düşmanlarımız, zamanımızı çalan köşeler, oymalar, çıkıntılı parçalar ve kıvırcık kalemler. Sevdikleriniz için zaman kazanın.
