Bir cam-seramik elektrikli soba seçerken, ısıtma elemanının malzemesine dikkat etmeniz gerekir. Büyük önem taşıyan şey, enerji tasarrufu ve temizleme işlemini kolaylaştırmaktır.
Cam-seramik elektrikli sobaların en son modelleri, gelecek hakkında bir tür bilim kurgu filminden gelmiş gibi görünüyor: şık bir tasarım, minimum düğme ve kontrol kolu ile kesinlikle düz bir yüzey. Görünüşe göre - dokun ve bin küçük cam parçasına dağılacak. Kırılganlık izlenimine rağmen, bir cam-seramik elektrikli soba yüksek mukavemete sahiptir ve en önemlisi, çok yaygın olarak kullanılmıştır - ocağın ısı iletkenliğini arttırır, bu da yiyecekleri aynı gaz karşılığı olandan daha hızlı pişirmenizi sağlar.
Tasarım ve ısıtma hızına göre seçim kriterleri
Her şeyden önce, alıcının bağımlı plakayı mı yoksa bağımsız mı alacağına karar vermesi gerekir. Bağımlı elektrikli sobada, ocak ve fırın tek bir ünitede birleştirilir, bağımsız olarak aynı ünitenin bu iki bileşeni mutfağın farklı bölümlerine monte edilebilir. Daha sonra, ısıtma bölgelerine göre brülörlerin gücünü, konfigürasyonunu ve boyutunu daha kesin olarak belirlemeniz gerekir. Plakanın karşılık gelen işaretle gösterilen alanını ısıtmak için çeşitli yüksek teknoloji ürünü malzemeler kullanılabilir.
Özellikle, hızlı ısıtma elemanları esnek, hızlı ısıtma alaşımına dayanmaktadır. Isıtma hızı 7-12 saniyedir. Bir halojen ısıtıcı, hızlı bir ısıtıcı ile birlikte kullanılır ve daha da hızlı ısınabilir. İndüksiyon ısıtmalı bir cam-seramik elektrikli soba seçerken, bu ısıtma teknolojisi en gelişmiş ve en iyi olmasına rağmen, özel yemekler satın alma olasılığını öngörmek gerekir.
