Mutfakta hoş olmayan kokuların çeşitli nedenleri olabilir. Örneğin, yemek pişirirken, yiyecekleri bozarken vb. Hoş olmayan kokuların kaynağı ne olursa olsun, ondan zamanında kurtulmak gerekir, aksi takdirde sorun daha da kötüleşir.
temizlik
Mutfak sık sık ve kapsamlı temizlik gerektirir. Pişirme sırasında kullandığınız tüm yüzeyleri (tezgahlar, ocaklar) yıkayın. Haftalık ıslak temizlik düzenlemeye çalışın. Şımarık yiyecekleri ve çöp kalıntılarını tuvalette yıkayarak veya bir kovaya atarak atın. Kullanılmış bulaşıkları daima pişirme sırasında veya yemekten hemen sonra yıkayın. Bitmiş yiyecekleri hava geçirmez bir kaba yerleştirdikten sonra buzdolabında saklayın.
Yağ veya katı yağ ile pişirirken bir şey kızartırsanız, bitirir bitmez atın. Kullanılmış yağ ve katı yağlar tercihen evden mümkün olduğunca çabuk çıkarılmalı, güçlü koku kaynaklarıdır. Bir haftadan uzun süre bulaşık süngerleri kullanmayın, havluları yıkayın ve daha sık yapıştırın. Hepsi sonunda hoş olmayan koku kaynakları haline gelir.
Kokuları giderme
Zamanında temizlik, çeşitli yüzeylere nüfuz etmek için hoş olmayan kokulara neden olabilir. Bu durumda, sadece nemli bir bezle silmek yardımcı olmayabilir. Bu tür kokuların en yaygın kaynağı buzdolabıdır. Böyle bir sorununuz varsa, tüm ürünleri çıkarın, kapatın, iyice durulayın ve kurumaya bırakın. Ayrıca içindeki tüm çekmeceleri ve rafları durulamayı unutmayın. Ardından hoş olmayan kokuları nötralize edebilen herhangi bir alkali maddeyi soğutun. Örneğin, düz bir tepsiye küçük bir soda tabakası dökün ve bir gün buzdolabına koyun, koku kaybolmalıdır. Gelecekte, buzdolabında açık bir soda paketini sürekli olarak tutabilirsiniz. Kokuların tekrar yayılmasına izin vermeyecek.
Başka bir koku kaynağı da bir çöp kutusu olabilir. Bu genellikle özel çöp torbaları kullanmazsanız olur. Benzer bir sorununuz varsa, temizlik ürünleri kullanarak iyice yıkayın. Gelecekte, çöp torbaları kullanmaya çalışın.
Belirli bir koku kaynağı oluşturamazsanız, ancak mutfak boyunca yayılmışsa, masa sirkesini birkaç kaba dökün ve her duvarın yakınına yerleştirin. Onları yaklaşık 12 saat bekletin, koku ortadan kalkmalıdır. Aynı amaçla, su ve sirke karışımını bire bir oranında kaynatıp bir gecede mutfakta bırakabilirsiniz. Sobayı kapatmadan önce, bu karışımı 1 ila 2 saat kaynatın.
