Şu anda, hava ızgaraları gittikçe daha popüler hale geliyor, çünkü bu cihazlarla hazırlanan yiyecekler çok lezzetli ve sağlıklı. Amerika Birleşik Devletleri'nde yaklaşık 1982-1986 yıllarında hava ızgarası icat edildi ve çalışması pişmiş gıdaları sıcak temiz hava ile üfleme sürecine dayanıyor.
Kullanım kılavuzu
1
Bir hava ızgarası, bir mikrodalga fırına göre önemli ölçüde daha az elektrik enerjisi tüketir. Bir hava ızgarası ile pişirmenin ana avantajı, yağ kullanmanıza gerek olmamasıdır, böylece yiyecek yanmaz. Ayrıca, normal pişirme yöntemiyle kaybolan maksimum vitamin ve madde miktarını korur.
2
Hava ızgarası, genellikle şeffaf olan, ısıya dayanıklı malzemeden yapılmış ve bir stand üzerine monte edilen silindirik bir kaptan oluşur, böylece çalışma kabı ısıtıldığında masanın yüzeyini bozmaz. Yukarıda, hava ızgarası, içinde bir ısıtma elemanı (ısıtma elemanı) ve sıcak havayla üflemek için bir fan bulunan ve pişmiş yiyecekleri eşit şekilde ısıtmanıza izin veren menteşeli bir kapakla kapatılır. Farklı hava ızgara modelleri için, fanların farklı dönüş hızları vardır.
3
Bu tür cihazların kapasitesi 7 ila 18 litre olabilir. Hava ızgaralarının kontrolü (modele ve fiyata bağlı olarak) mekanik veya elektronik olabilir. Elektronik olarak kontrol edilen modeller genellikle doğru zamanda pişirmenizi sağlayan bir zamanlayıcı fonksiyonuyla donatılmıştır.
4
Bir hava ızgarası, ızgaralardan çeşitli bölümler kullanarak aynı anda birkaç yemek pişirebilir. Farklı ürünlerden birkaç yemek hazırlarken, yemekler karıştırılmasa da, kokularının birbirine nüfuz edebileceği gerçeğini dikkate almalıdır, bu yüzden homojen ürünlerden bulaşıkları hemen pişirebileceğinizi hatırlamalıyız. Şiş, maşa-kıskaç, fırın tepsisi gibi çeşitli yemeklerin pişirilmesi için tüm ek cihazlar cihazla birlikte verilir.
5
Tahıllar ve çorbalar gibi basit ızgaralar genellikle tek hızlı fanlı hava ızgaralarında pişirilir. Üç hızlı fanlı hava ızgaralarında, fan pişirme odasındaki sıcaklığı tam olarak kontrol etmenize izin verdiği için herhangi bir yemeği pişirebilirsiniz.
6
Hava ızgarasını kullanırken, gövdesi çok sıcak olduğu için dikkatli olunmalıdır, önemli bir yanık alabilirsiniz. Ancak bu belki de bu cihazın tek eksi. Hava ızgaraları kendi kendini temizleme işlevlerine sahiptir. Aerogriller ayrıca bulaşıklar için tasarlanmış geleneksel araçlar kullanılarak elle yıkanır.
