Birçok mutfakta bakır ürünler vardır - örneğin cezve, güveç, semaver, tepsi. Hem eski, hem de eski zamanlardan korunmuş ve modern yeniden yapımı olabilirler. Bakır gizmos sadece güzel değil, aynı zamanda günlük yaşamda da çok uygundur.
Bakır ürünler, sadece amaçlanan amaç için değil, aynı zamanda gözü memnun etmek için de kullanmanıza izin veren benzersiz bir çekiciliğe sahiptir. Örneğin, tepsiler genellikle sadece mutfak eşyaları olarak değil, dekorasyon öğeleri olarak da kullanılır. Tek sıkıntı - bakır kaplar koyulaşabilir veya yeşilimsi bir kaplama ile kaplanabilir.
Bakır tabaklar neden kararıyor?
Olağanüstü güzelliğe sahip bakır bir tepsi size uzun yıllar sadakatle hizmet edebilir, ancak havada tutulduğunda yüzeyi yeşil bir renk alır. Böyle bir baskın çok çirkin görünüyor ve kendi içinde biraz toksik. Bu, havanın malzeme üzerindeki etkisinden kaynaklanır.
Hava bir gaz karışımıdır - azot ve oksijene ek olarak, karbon dioksit ve biraz su buharının yanı sıra hidrojen sülfür de vardır. Bu içerik bakır ürünlerin yüzeyinde siyah veya yeşil plak oluşumuna katkıda bulunur. Yeşil plak - bakır hidroksit-karbonat - kompozisyonda malakit mineraline benzer bir maddedir.
