Sanayi tarafından mutfak için üretilen ev aletleri arasında, buzdolabı ve elektrikli sobadan sonra üçüncü bir yer ekmek makinesi tarafından işgal edilmektedir. Aslında, her türlü mutfak robotu, tost makinesi, güveç-tencere, mikrodalga fırın, kolayca dağıtılabilen ikincil cihazlardır, ancak bir ekmek makinesine ihtiyaç vardır. Neden? 7 neden var!
Sebep 1. Mağazalarda kalitesiz ekmek.
Hiç 20 ila 35 ruble fiyat aralığında mağaza ekmeği kompozisyonunu okudunuz mu? Orada bulamayacağınız şey! Geliştiriciler, parçalayıcılar, bilinmeyen bitkisel yağlar, gliseritler, emülgatörler, stabilizatörler, gluten ve çok daha fazlası! Un ve daha sonra her zaman en yüksek notu koymayın.
Daha düşük fiyatlı ekmek genellikle geri dönüştürülmüş eski hammaddeden yapılır, yani. belirtilen raf ömrü içinde satın almadığı gerçeğinden. Bu ekmekte yararlı bir şey yok ve olamaz! Diğer her şey, sadece lezzetli değil.
Sebep 2. Daima masaya taze ve kaliteli hamur işleri.
Kural olarak, bir ekmek makinesi 700 ila 1000 gram ağırlığındaki ürünleri pişirmenize izin verir, bu da yiyenlerin sayısına bağlı olarak 1-3 gün için yeterlidir, bu nedenle pişirme her zaman taze olacaktır. Kalitesi de her zaman en iyi olacak, çünkü zararlı "kimyasal" katkı maddeleri kullanmayacaksınız!
Sebep 3. Ciddi mutfak becerileri gerekmez.
Bu cihazı kullanmak için pişirme alanında ciddi bilgi ve beceriye ihtiyacınız yok! Sadece üreticinin verdiği talimatları kesinlikle takip etmek yeterlidir.
Sebep 4. Fazla zaman gerektirmez.
Pişirme üzerine düz beyaz ekmek koymak çok hızlı bir şekilde yapılabilir: mevcut beceri ile sadece 4 dakika sürecek ve sonra fırın her şeyi kendi başına yapacak, bitmiş ürünü çıkarmanız ve kabı yıkamanız gerekiyor.
Sebep 5. Farklı türde ekmek pişirebilirsiniz.
Çoğu ekmek makinesi modeli, Borodinsky, Estonya, Riga, Köylü ve çeşitli tatlı türler gibi popüler olanlar da dahil olmak üzere çok sayıda beyaz ve koyu ekmek çeşidini pişirmenize izin verir. Bazı tarifler çeşitli katkı maddeleri içerir, örneğin kızarmış soğan, pastırma, parmesan, lahana, havuç, kuru kayısı, çeşitli otlar ve baharatlar. Talimatlara ek olarak bazı üreticiler oldukça etkileyici bir tarif kitabı içeriyor, bu nedenle çeşitli hamur işleri mağazalardan çok daha büyük olacak.
Ev pişirme konusunda biraz deneyim kazandıktan sonra, çok yararlı olan ve maya içermeyen hamur mayası ekmekte ustalaşabileceksiniz.
Sebep 6. Ekmek maliyeti.
Büyük şehirlerde gerçekten yüksek kaliteli fırın ürünleri satın alabileceğiniz fırınlar vardır, ancak bu tür ürünlerin maliyeti somun başına 200-300 rubleye ulaşabilir; ortalama fiyat yaklaşık 100-130 ruble. Bir ekmek makinesinde yapılan bir somun beyaz ekmek, kullanılan katkı maddelerine bağlı olarak 30-35 ruble, siyah ekmek 35-50'ye mal olacak.
Sebep 7. Ek özellikler.
Birçok fırın, temelleri çeşitli hamur türlerinin hazırlanması olan ek işlevlerle donatılmıştır. Bu, her türlü turta, rulo, kurabiye ve hatta köfte hazırlanmasını büyük ölçüde basitleştirdiği için çok uygundur.
